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生态鸡养殖技术要点
作者:市畜牧兽医局 来源: 更新时间:2016-12-5 8:27:16

当前,家禽生产正值春养旺季,全市良种鸡、草鸡苗禽放养量不断增加,同时,随着人们生活水平的提高和市场需求的变化,各地生态鸡饲养进一步发展。生态鸡是在林场、果园、草场等生态环境下,以草鸡为饲养对象,舍饲和林地放养相结合,以自由采食昆虫、杂草为主,人工补料为辅,生产出天然优质的商品鸡,产无污染的"绿色"蛋。我市有广阔的林地、果园等,生态鸡养殖有良好的发展前景。

1、场地选择。生态鸡要选择在生态环境优越的天然林地、果园等适合放牧的场地饲养。一般天然次生林好于原始林、阔叶林好于针叶林、天然林好于人工林,如有条件,可选择针阔混交林。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的草料,其地面坡度以不超过15°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模饲养还要求道路交通和电源有保障,便于饲料、产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准:育雏保温舍按每1000只鸡10平方米计算,运动场按每只鸡 1平方米计算,运动场周围最好用篱笆和塑料网围起来。

2、育雏季节。饲养生态鸡必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。最好选择35月鸡育雏。春季气温逐渐上升,阳光充足,对雏鸡生长有利,育雏成活率高。到中鸡阶段,由于气温适宜,舍外活动时间长,可得到充分的运动与锻炼,因而体质强健,对以后天然放牧采食、预防天敌非常有利。春雏性成熟早、产蛋持续时间长,尤其早春孵化的雏鸡更好,所以多选择在春季育雏。

3、饲料营养。用于生态鸡人工补料的饲料必须是天然有机饲料。饲料、饲草分两部分,一部分是人工饲料,另一部分是天然饲料。①人工饲料。若购买商品饲料必须选用正规饲料厂家生产的不含任何化学药物、生长激素的全价饲料,在种植有机饲料时,必须按有机食品要求耕作。人工补饲的动物性饲料,也必须按生产有机食品的标准执行,以保证生态鸡的品质。②天然饲料。天然饲料的质量取决于自然环境,主要有天然饲草、成熟的子实和各种天然昆虫等。只有生态鸡的天然饲料充足、营养全面,才能够生产出高营养和滋补性强的优质鸡。一般放牧前要求每天饲喂56次,同时保证充足清洁饮水。鸡进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少为每天23次,并注意早晨少喂、晚上多喂。

4、饲养管理。雏鸡在舍内饲养3周,体重达到130克,改为院内散养,训练它听声音采食,经过一定时间训练,雏鸡听到这种声音就回来吃食。在院内分区种植牧草或用饲草训练雏鸡自由采食。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克,即可转到有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过46周训练,雏鸡就会形成条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。当鸡个体重达到300克时,已具备了放养的基本条件,这时可以把它散放到林子里、水库边、草甸里。雏鸡在广阔的田野里捕捉昆虫,吃嫩草和草子,自由活动。这一时期长达15周,在补料上可由日喂5次逐渐减少到2次。日喂2次时早晨放出时少喂,晚上回来时多喂。

5、安全防范。在放养过程中,一定要搞好安全防范,预防天敌危害。用尼龙网把放牧场围罩好,并有专人值班,随时发现进犯天敌,并实施驱逐。也可饲养并训练好家犬,以利其特殊本领护鸡,减少损失。还可在牧场边界人为布设如草人等防护物迷惑和驱赶天敌,以防止鹰、黄鼠狼、狸对鸡群的袭击,以确保生态鸡放养安全。

6、防疫灭病。生态鸡在生长过程中,与林地、滩地等外界接触广泛,随时都有可能受到传染因素的威胁,且生态鸡生长期相对较长,为防患于未然,必须有计划地进行免疫接种,以使其获得较强的免疫力。

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